εκδόσεις Διόπτρα
Άκης Πετρετζίκης: «Θυμάμαι τις ζύμες της μαμάς, τα μοσχομυριστά φαγητά της και την προσήλωσή της όταν τα ετοίμαζε»
Ο αγαπημένος σεφ μιλάει στο Marie Claire για το νέο του βιβλίο, «Ευκολάκι», τις μοσχοβολιστές και λαχταριστές παιδικές αναμνήσεις του, την αφετηρία της επαγγελματικής διαδρομής του και το πώς προσεγγίζει τη μαγειρική από τότε που έγινε πατέρας.