Αυτή είναι η τροφή που διεγείρει περισσότερο την παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα (και η Victoria Beckham την τρώει καθημερινά)
Πλούσια σε ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα, θεωρείται παγκοσμίως μια καλή τροφή για την υγεία και την ομορφιά, εάν καταναλώνεται σωστά.