Οι μέρες των γιορτών πλησιάζουν και το καθημερινό μας πρόγραμμα έχει αρχίσει να γίνεται πιο διασκεδαστικό και ανάλαφρο. Φοράμε τα όμορφα ρούχα μας, συναντάμε τους φίλους μας και μαζί γεμίζουμε την εορταστική λίστα μας με εξόδους όπου διασκεδάζουμε ή χαλαρώνουμε, ανάλογα με τη διάθεσή μας. Έξι πράγματα πρέπει να υπάρχουν στην αθηναϊκή χριστουγεννιάτικη ατζέντα μας, και όλα θα τα βρούμε στο ξενοδοχείο The Dolli.
To πολυβραβευμένο ξενοδοχείο που βρίσκεται στην καρδιά του ιστορικού κέντρου δημιούργησε τόσο για τους ενοίκους, όσο και για τους επισκέπτες του μία σειρά από προτάσεις για όλες τις ώρες της ημέρας. Εξάλλου, το χριστουγεννιάτικο πνεύμα, το Jolly Dolli, δεν έχει ωράριο.
Το πρώτο πράγμα στη λίστα μας είναι μία γλυκιά επίσκεψη στο στολισμένο lobby του ξενοδοχείου, όπου μπορούμε να δοκιμάσουμε έναν ιδιαίτερο μπουφέ με γλυκά και κεράσματα. Διαλέγουμε λιχουδιές από το Dolli’s patisserie, τις απολαμβάνουμε ανάμεσα στον χριστουγεννιάτικο διάκοσμο με τα σπάνια στολίδια και την υπέροχη μουσική κι αισθανόμαστε να ξεφυλλίζουμε την πρώτη σελίδα από ένα γιορτινό παραμύθι που μόλις ξεκίνησε.
Μία βρετανική παράδοση αναβιώνει καθημερινά στο Library του ξενοδοχείου: Το Afternoon Tea, με τα αλμυρά και γλυκά συνοδευτικά του, είναι μία απολαυστική ιεροτελεστία και ταυτόχρονα μία ευκαιρία να συναντηθούμε με τους αγαπημένους μας ανθρώπους και να απολαύσουμε ζεστές στιγμές μέσα σε έναν χώρο γεμάτο με συλλεκτικές εκδόσεις, διακοσμημένο με αντικείμενα ιστορικής σημασίας, που συνδυάζονται με διακοσμητικά σύγχρονου design.
Μετά το απογευματινό τσάι έχει σειρά ένα κοκτέιλ. Η νύχτα έχει φτάσει κι εμείς θέλουμε να τη ζήσουμε σαν ένα μυστικό, σε έναν χώρο όπως το Le Bar Secret. Κάθε βράδυ μπορούμε να πραγματοποιούμε dégustation, απολαμβάνοντας συνδυασμούς κρασιών και ποτών με τυριά και άλλες γεύσεις, ενώ για την παραμονή του νέου έτους έχει δημιουργηθεί ένα ειδικό πλούσιο μενού με ανατρεπτικούς συνδυασμούς. Σχεδιασμένο μόνο για 20 άτομα, περιλαμβάνει πρωτοχρονιάτικα canapés με γεύσεις της θάλασσας, ζεστή σούπα με κάστανο, μοσχάρι με τρούφα, εορταστικό εκλέρ με κρέμα φιστίκι και, φυσικά, βασιλόπιτα με φλουρί.
Το Dolli’s rooftop restaurant, με την ομορφότερη θέα σε όλη την Αθήνα, σερβίρει Festive Brunch κάθε Σαββατοκύριακο. Δοκιμάζουμε comfort food, αλλά και πειραματικά πιάτα, ατενίζοντας τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, την Ρωμαϊκή Αγορά και τα όμορφα στενά της Πλάκας. Η απόλαυση του καφέ μας γίνεται εορταστική διασκέδαση, και μάλιστα με θέα.
Την παραμονή των Χριστουγέννων, το εστιατόριο σερβίρει δείπνο πέντε προσεγμένων πιάτων, με νοστιμιές όπως ταρτάρ με μοσχάρι Wagyu και χαβιάρι Kristal, καθώς και χτένια ψητά με κρέμα τοπιναμπούρ και μαύρη τρούφα. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, επισκεπτόμαστε ξανά το Dolli’s rooftop restaurant, αυτή τη φορά για να υποδεχτούμε το 2024 με γεύσεις όπως το ραβιόλι με γέμιση από αστακό και το φιλέτο Wellington. Τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας, γεμάτα με κρασί από ελληνικούς αμπελώνες, και κάνουμε την πρώτη ευχή για το νέο έτος. Αν κερδίσουμε και το φλουρί της βασιλόπιτας, ίσως και να πραγματοποιηθεί αμέσως.
Καθημερινά μπορούμε να επισκεφτούμε το εμβληματικό ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel, να απολαύσουμε το γεύμα ή το δείπνο μας, να περιπλανηθούμε στο The Dolli Shop, επιλέγοντας κομψά δώρα για όσους αγαπάμε και να ζήσουμε την πιο όμορφη γιορτινή εμπειρία, στο μέρος που αποτελεί το νέο σημείο αναφοράς της Αθήνας.
Αφηνόμαστε, λοιπόν, στα έμπειρα χέρια των ανθρώπων του The Dolli και απολαμβάνουμε γεύσεις, εικόνες, ήχους, εκτιμώντας από την αρχή την ομορφιά, τη ζεστασιά των γιορτών και την πολυτέλεια που μας αξίζει. Η φετινή γιορτινή αθηναϊκή ατζέντα μας σίγουρα θα μας μείνει αξέχαστη.
