Η σωστή απάντηση στο ”θέλω κάτι γλυκό” είναι ”Φτιάξε αυτό το ρευστό σοκολατένιο κέικ που ψήνεται σε κούπα”. Ούτε θα χρειαστεί να λερώσεις πολλά σκεύη, ούτε θα κάνεις άνω κάτω την κουζίνα σου. Και με τα τρία υλικά που απαιτεί η συνταγή-που το πιθανότερο ήδη τα έχεις σε κάποιο ντουλάπι- σου λύνει τα χέρια και ικανοποιεί τη λιγούρα στη στιγμή.
Θα χρειαστείς spread σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού, όποιας μάρκα του εμπορίου εσύ προτιμάς, αβγά και αλεύρι. Πιο απλό δεν γίνεται.
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε μία κούπα από το spread με δύο αυγά και 1/4 της κούπας αλεύρι. Βάζουμε το μείγμα σε κούπες που είναι κατάλληλες για φούρνους μικροκυμάτων. Τις βάζουμε στα μικροκύματα για 2 λεπτά. Και, έτοιμο το γλυκό. Πάρε κουτάλια και απόλαυσε κάθε μπουκιά από αυτό το αχνιστό, ρευστό και σούπερ σοκολατένιο επιδόρπιο.
Μπορείς φυσικά να το γαρνίρεις με ό,τι τραβά η όρεξή σου. Παγωτό, σαντιγί, ξηρούς καρπούς, μπισκότα, γλυκό του κουταλιού, έξτρα λιωμένη σοκολάτα. Ταιριάζει με τα πάντα!
Πηγή: olivemagazine.gr
