Kέικ σαλάτας: Ποτέ μια σαλάτα δεν έδειξε πιο λαχταριστή

Από: Δώρα Δημήτρουλα 

Θέλετε να απολαμβάνετε «κέικ» χωρίς θερμίδες κι ενοχές; Οι Ιάπωνες βρήκαν τη λύση…

Είναι ευπαρουσίαστα, νόστιμα και πολύ υγιεινά! Αυτά τα «κέικ» σαλάτας είναι η νόστιμη δουλειά της Γιαπωνέζας food stylist Misuki Moriyasu και τα εμπνεύστηκε όσο εργαζόταν σε κάποιο εστιατόριο και έψαχνε ένα νόστιμο τρόπο να μεταμορφώσει τις σαλάτες της σε εύγευστα και άκρως δημιουργικά πιάτα. Και τα κατάφερε με το παραπάνω! Μάλιστα, είχε τέτοια ανταπόκριση από τους πελάτες της που αποφάσισε να ανοίξει ένα καινούριο καφέ και να τα πουλά μόνα τους!

Διαβάστε τη συνέχεια στο olivemagazine.gr