Απέχουμε ελάχιστα από το καλοκαίρι και ανυπομονούμε για δροσερές βουτιές σε καταγάλανα νερά και cocktails δίπλα στη θάλασσα.
Μέχρι τότε φτιάχνουμε τα δικά μας δροσιστικά ποτά και τα απολαμβάνουμε στο σπίτι. Σου παρουσιάζουμε δύο εύκολες συνταγές με κύριο συστατικό τους το gin.
Κοκτέιλ με βατόμουρο και λεμόνι
Ή αλλιώς… Bramble. Γρήγορο και αρωματικό, ό,τι καλύτερο για ένα βραδινό ποτό στο σπίτι.
Τι θα χρειαστείς
- 40ml gin
- 20ml σιρόπi γλυκόζης
- 20ml χυμός λεμόνι
- 10ml λικέρ βατόμουρο
- βατόμουρο ή ξύσμα λεμονιού για γαρνιτούρα
- τριμμένο πάγο
Πώς θα το φτιάξεις
Σε ένα σέικερ ανακάτεψε καλά το gin, τον χυμό λεμονιού και το σιρόπι γλυκόζης. Σέρβιρε πάνω σε τριμμένο πάγο και πρόσθεσε το λικέρ βατόμουρο. Ανακάτεψε ελαφρά και γάρνιρε με το ξύσμα ή τα βατόμουρα (αν θέλεις και με τα δύο).
Pink tonic με φράουλα
Μια μικρή παραλλαγή του αγαπημένου gin&tonic με ζωηρή και φρουτώδη γεύση.
Τι θα χρειαστείς
- 50ml Beefeater Pink – προτιμάμε τις νέες eco-friendly συσκευασίες που είναι φτιαγμένες από ανακυκλωμένο γυαλί. (Η νέα φιάλη αποτελείται από ένα 100% ανακυκλώσιμο γυάλινο μπουκάλι, το υπάρχον πλαστικό καπάκι έχει αντικατασταθεί με ένα ανάγλυφο premium πώμα από αλουμίνιο και η ετικέτα έχει μετατραπεί από πλαστική σε χάρτινη χαρίζοντας μια χειροποίητη, κομψή αίσθηση στην συσκευασία. Αυτές οι βιώσιμες επιλογές επιτρέπουν στο brand να εξοικονομήσει 410 τόνους πλαστικού ετησίως, βάρος ισοδύναμο με 17 εκατομμύρια τυποποιημένα πλαστικά μπουκάλια νερού).
- 150ml tonic
- Φρέσκες φράουλες, κομμένες στα δύο
Πώς θα το φτιάξεις
Βάλε όλα τα υλικά σε μία κανάτα. Ανακάτεψε πολύ καλά και άσε στο ψυγείο για λίγο να παγώσει. Μετάφερε σε ποτηρι, στραγγίζοντάς το, ανακάτεψε ελαφρά και απόλαυσε. Μπορείς να γαρνίρεις με μικρά κομμάτια φράουλας στο χείλος του ποτηριού ή λίγα φύλλα δυόσμου.
