Φέτος αποφάσισα να ζήσω τις γιορτές με έναν πιο ιδιαίτερο τρόπο. Και δεν υπήρχε καλύτερη επιλογή από το Athens Capital Hotel – MGallery Collection. Σε έναν χώρο όπου η πολυτέλεια και η δημιουργικότητα κυριαρχούν, τα τέσσερα εορταστικά μενού του ξενοδοχείου προσφέρουν κάτι μοναδικό: αξέχαστες στιγμές που συνδυάζουν γεύση, ατμόσφαιρα και θέα που κόβει την ανάσα.
Χριστούγεννα με φινέτσα και γεύσεις που εντυπωσιάζουν
Η γιορτινή εμπειρία ξεκινά την παραμονή των Χριστουγέννων στα εστιατόρια Mappemonde και MFlavours. Το δείπνο ανοίγει με εκλεπτυσμένα ορεκτικά και φτάνει στο απόγειό του με επιλογές όπως γεμιστή γαλοπούλα με σάλτσα cranberry ή μοσχαρίσιο φιλέτο Au Poivre ενώ το τέλος, είναι απλά ανεπανάληπτο: το Mont Blanc με κάστανο, μήλο και ιβίσκο είναι η επιτομή της γιορτινής απόλαυσης.
Την ημέρα των Χριστουγέννων, το γεύμα μετατρέπεται σε μια γιορτή γεύσεων και υφών. Τα επτά ορεκτικά, με αποκορύφωμα τη σούπα κολοκύθας-κάστανου με μαύρη τρούφα, είναι μόνο η αρχή. Στα κυρίως, γεμιστή γαλοπούλα, σολομός miso και vegan επιλογές κάνουν κάθε πιάτο αξέχαστο. Τα γλυκά; Ένα choux με αλμυρή καραμέλα και ένας κορμός με φυστίκι Αιγίνης που σε κάνουν να μην θες να τελειώσει η στιγμή.
Μία αξέχαστη Πρωτοχρονιά
Το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς είναι κάτι που αξίζει να θυμάσαι. Στο Mappemonde, με θέα την αστραφτερή Αθήνα, το dinner ξεκινάει με μοσχαρίσιο κονσομέ με τρούφα και συνεχίζει με ραβιόλι με καραβίδα και καφέ βούτυρο. Το highlight; Το μοσχαρίσιο φιλέτο Wagyu, το οποίο είναι μία εμπειρία από μόνο του. Ως επιδόρπιο, η μους σοκολάτας με λεμονόχορτο κλείνει τη βραδιά με τον καλύτερο και πιο γλυκό τρόπο.
Και φυσικά, η πρώτη μέρα του χρόνου ξεκινάει με το πιο απολαυστικό γεύμα. Το πρωτοχρονιάτικο lunch είναι γεμάτο γεύσεις για όλα τα γούστα, από σούπες και sushi μέχρι επιλογές όπως σφυρίδα με μανιτάρια και Black Angus Rib eye. Ο κορμός με πανετόνε και εσπεριδοειδή έρχεται φυσικά να συμπληρώσει το μαγικό αυτό γεύμα προσθέτοντας στον ουρανίσκο την πιο γλυκιά, χριστουγεννιάτικη γεύση.
Αυτές τις γιορτές, η καρδιά της Αθήνας χτυπά στο Athens Capital Hotel – MGallery Collection. Με φόντο την Ακρόπολη, ζωντανή μουσική, dj sets και μενού που κλείνουν το μάτι στην υψηλή γαστρονομία, οι στιγμές εκεί είναι πραγματικά ονειρεμενες. Αν λοιπόν θέλετε κι εσείς να χαρίσετε κάτι πραγματικά ξεχωριστό στους δικούς σας, αυτός είναι ο απόλυτος προορισμός.
