Εννοείται πως η δουλειά του super model δεν είναι καθόλου εύκολη. Απαιτείται πολύς κόπος και μεγάλη προσπάθεια για να διατηρείς μια άψογη σιλουέτα. Ωστόσο υπάρχουν κάποια μυστικά που κατά καιρούς μας αποκαλύπτουν τα top models, που μπορεί να αποδειχθούν πολύ χρήσιμα σε όλες μας.
Η Miranda Kerr που εκτός από top model είναι και μητέρα δύο παιδιών του 7χρονου Flynn και του έξι μηνών Hart, έχει ένα δυνατό διατροφικό μυστικό: Το αβοκάντο, το οποίο καταναλώνει συχνά και ως πρωινίο αλλά και ως σνακ.. Η Miranda κάθε πρωί φρυγανίζει μία φέτα ψωμιού χωρίς γλουτένη, αλείφει πάνω ελάχιστο βούτυρο ghee (ινδικό βούτυρο που παράγεται με αγιουβερδική συνταγή) και μισό ώριμο αβοκάντο και προσθέτει λίγο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.
Και βέβαια μια από τις αγαπημένες της υγιεινές συνταγές για ένα ελαφρύ γεύμα είναι φιλέτο κοτόπουλο με σαλάτα στην οποία προσθέτει ρόκα, σπανάκι, ραπανάκι, αγγούρι, μαϊντανό και αβοκάντο, με σως από μυλόξιδο, λεμόνι και ελαιόλαδο.
Η Miranda Kerr είναι ένθερμη υποστηρικτής του αβοκάντο, δεδομένου ότι αποτελεί μια μεγάλη πηγή βιταμινών, ανόργανων συστατικών και υγιεινών λιπαρών.
Άλλωστε σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, ο συγκεκριμένος καρπός δεν ξεχωρίζει μόνο για τη γεύση του αλλά και για την ιδιότητά του να καίει το λίπος.
Η ίδια η Miranda υποστηρίζει ότι «αγαπάει» το αβοκάντο γιατί είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη και φολικό οξύ, συμβάλλει στην καλή καρδιαγγειακή υγεία (ρίχνει την αρτηριακή πίεση, την κακή χοληστερίνη, ενώ ενισχύει την καλή). Επίσης, βοηθά στην καύση του λίπους, ιδιαίτερα του σπλαχνικού (αυτού που συσσωρεύεται στην περιοχή της κοιλιάς) και αποτελεί μια καλή αφορμή για να ακολουθήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά.
