Οι μεγαλύτεροι ένοχοι για την εμφάνιση καρκίνου μέχρι τώρα ξέραμε πως είναι το αλκοόλ και το τσιγάρο. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε Journal of Cancer όμως και τα πολύ καυτά ροφήματα μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες πάθησης από καρκίνο.
Οι επιστήμονες παρακολούθησαν τις συνήθειες 50.000 ατόμων για 10+ χρόνια. Οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν για τις προτιμήσεις τους στο τσάι. Αυτοί που απάντησαν πως πίνουν 700ml τσάι τη μέρα (3 φλιτζάνια) και το προτιμούν… καυτό (40 βαθμοί Κελσίου ή παραπάνω) είχαν 90% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο του οισοφάγου.
Ο Dr. Farhad Islami, επικεφαλής της έρευνας, είπε σε συνέντευξή του πως συμβουλεύει τους λάτρεις του τσαγιού να περιμένουν λίγο να κρυώσει πριν το πιούν.
Πηγή: olivemagazine.gr
